Nachlass:

Akademie der Künste, Berlin. (weiterführende Informationen)

Günter und Ute Grass Stiftung, Lübeck. (weiterführende Informationen)

Günter Grass-Haus, Lübeck. (weiterführende Informationen)

Günter-Grass-Stiftung Bremen, Audiovisuelles Archiv und rezeptionsgeschichtliche Forschungsstelle. (weiterführende Informationen)

Deutsches Literaturarchiv, Marbach am Neckar. (weiterführende Informationen)

Bundesarchiv, Berlin-Lichterfelde.

Bundesarchiv-Militärarchiv Freiburg im Breisgau.

Prosa:

Die Blechtrommel. Roman, 1959, als Spielfilm, 1980, Regie: Volker Schlöndorff.

Katz und Maus. Novelle, 1961, als Spielfilm 1967, Regie: Hansjürgen Pohland.

Hundejahre. Roman, 1963.

örtlich betäubt. Roman, 1969.

Aus dem Tagebuch einer Schnecke, 1972.

Der Butt. Roman, 1977.

Das Treffen in Telgte. Erzählung, 1979.

Kopfgeburten oder Die Deutschen sterben aus. Erzählung, 1980.

Die Rättin. Roman, 1986, als Fernsehfilm, ARD 1997, Regie: Martin Buchhorn.

Unkenrufe. Erzählung, 1992, als Spielfilm u. d. T. Unkenrufe. Zeit der Versöhnung, 2005, Regie: Robert Glinski.

Ein weites Feld. Roman, 1995.

Mein Jahrhundert. Erzählband, 1999, als Fernsehlesung aus dem Deutschen Theater Göttingen, Radio Bremen/3sat 1999.

Im Krebsgang. Novelle, 2002.

Beim Häuten der Zwiebel. Erinnerungen, 2006

Die Box, 2008.

Unterwegs von Deutschland nach Deutschland. Tagebuch 1990, 2009.

Grimms Wörter. Eine Liebeserklärung, 2010.

Vonne Endlichkait, 2015.

Figurenstehen, 2022.

Dramen:

Die bösen Köche. Ein Drama, 1956.

Hochwasser. Ein Stück in zwei Akten, 1957.

Noch zehn Minuten bis Buffalo. Ein Spiel in einem Akt, 1957.

Onkel, Onkel. Ein Spiel in vier Akten, 1958.

32 Zähne. Eine Farce in fünf Akten, 1958.

Die Plebejer proben den Aufstand. Ein deutsches Trauerspiel, 1966.

Davor. Ein Stück in 13 Szenen, 1969.

Lyrik:

Die Vorzüge der Windhühner, 1956.

Gleisdreieck, 1960.

Ausgefragt, 1967.

Gesammelte Gedichte, 1971.

Novemberland. 13 Sonette, 1992.

Letzte Tänze, 2003.

Lyrische Beute, 2004.

Dummer August, 2007.

Was gesagt werden muss, 2012.

Europas Schande, 2012.

Eintagsfliegen, 2012.

Poesiealbum 302, 2012.

Du. Ja Du. Liebesgedichte, ausgewählt v. Katja Lange-Müller, 2019.

Essays und Feuilletons:

„O Susanna“. Ein Jazzbilderbuch. Blues, Balladen, Spirituals, Jazz. Bilder: Horst Geldmacher. Deutsche Texte: Günter Grass. Musikarbeit: Herman Wilson. Mit einem Nachw. v. Joachim-Ernst Berendt, 1959.

Über das Selbstverständliche. Reden – Aufsätze – Offene Briefe – Kommentare, 1968.

Der Bürger und seine Stimme. Reden – Aufsätze – Kommentare, 1974.

Denkzettel. Politische Reden und Aufsätze 1965–1976, 1978.

Widerstand lernen. Politische Gegenreden 1980–1983, 1984.

Zunge zeigen. Ein Tagebuch in Zeichnungen, 1988.

Rede vom Verlust. Über den Niedergang der politischen Kultur im geeinten Deutschland, 1992.

Ein Schnäppchen namens DDR. Letzte Reden vorm Glockengeläut, 1993.

Rede über den Standort, 1997.

Zeit, sich einzumischen. Die Kontroverse um Günter Grass und die Laudatio auf Yaşar Kemal in der Paulskirche, 1998.

Vom Abenteuer der Aufklärung. Werkstattgespräche mit Harro Zimmermann, 1999.

Der Schatten. Hans Christian Andersens Märchen – gesehen von Günter Grass, 2004.

Günter Grass/Heinrich Detering, In letzter Zeit. Gespräch im Herbst, 2017.

Briefe:

Günter Grass/Pavel Kohout, Briefe über die Grenze. Versuch eines Ost-West-Dialogs, 1968.

Günter Grass/Kenzaburō Ōe, Gestern vor 50 Jahren. Ein deutsch-japanischer Briefwechsel, 1995.

Günter Grass/Helen Wolff, Briefe 1959–1994, hg. v. Daniela Hermes, 2003.

Uwe Johnson/Anna Grass/Günter Grass, Der Briefwechsel 1961–1984, 2007.

Martin Kölbel (Hg.), Willy Brandt und Günter Grass. Der Briefwechsel, 2013.

Grafik, Skulpturen und Plastiken:

Catalogue Raisonné, Bd. 1: Die Radierungen/The Etchings, hg. v. Hilke Ohsoling, 2007.

Catalogue Raisonné, Bd. 2: Die Lithographien/The Lithographs, hg. v. Hilke Ohsoling, 2007.

Zeichnen und Schreiben. Das bildnerische Werk des Schriftstellers Günter Grass, 2 Bde., 1982/84.

In Kupfer, auf Stein. Die Radierungen und Lithographien 1972–1986, 1986.

Werkausgaben:

Werkausgabe in zehn Bänden, hg. v. Volker Neuhaus, 1987.

Studienausgabe, 12 Bde., 1993/94.

Werkausgabe, 16 Bde., hg. v. Volker Neuhaus/Daniela Hermes, 1997–2002.

Werke. Neue Göttinger Ausgabe, 24 Bde., hg. v. Dieter Stolz/Werner Frizen, 2020.

Monografien:

Angelika Hille-Sandvoß, Überlegungen zur Bildlichkeit im Werk von Günter Grass, 1987.

Dieter Stolz, Vom privaten Motivkomplex zum poetischen Weltentwurf. Konstanten und Entwicklungen im literarischen Werk von Günter Grass (1956–1986), 1994.

Peter Joch, Zaubern auf weißem Papier. Das graphische Werk von Günter Grass. Deutungen und Kommentare, 2000.

Michael Jürgs, Bürger Grass. Biografie eines deutschen Dichters, 2002.

Marcel Reich-Ranicki, Unser Grass, 2003.

Per Øhrgaard, Günter Grass. Ein deutscher Schriftsteller wird besichtigt, 2007.

Katja Standfuss, Gegenständlichkeit. Zur ‚neuen, alle meine Möglichkeiten versammelnden Form‘. Die Text-Bild-Bände von Günter Grass, 2008.

Volker Neuhaus, Günter Grass, 3. aktual. u. erw. Aufl. 2010.

Volker Neuhaus, Günter Grass. Schriftsteller – Künstler – Zeitgenosse. Eine Biographie, 2012.

Jennifer Zimmermann, Unbarmherzige Augen. Eine Analyse der Scham im Erzählwerk von Günter Grass, 2015.

Harro Zimmermann, Günter Grass und die Deutschen. Eine Entwirrung, 2017.

Viktoria Krason, Auseinandernehmen und Zusammensetzen. Günter Grass und die bildende Kunst, 2021.

Katrin Wellnitz, Märchen als Roman. Inszenierung und Fortschreibung von Märchen und Sagen bei Günter Grass, 2023.

Werner Frizen, Günter Grass. Werkkommentare. Einführung, Stellenkommentar, Materialien. Bd. 1: Das Treffen in Telgte, 2023.

Julian Preece, Günter Grass. Werkkommentare. Einführung, Stellenkommentar, Materialien. Bd. 2: Unkenrufe, 2023.

Werner Frizen, Günter Grass. Werkkommentare. Einführung, Stellenkommentar, Materialien. Bd. 3: Der Butt, 2023.

Werner Frizen, Günter Grass. Werkkommentare. Einführung, Stellenkommentar, Materialien. Bd. 4: Gedichte und Kurzprosa, 2024.

Susanna Brogi, Anja Gerigk, Günter Grass. Werkkommentare. Einführung, Stellenkommentar, Materialien. Bd. 5: Ein weites Feld, 2025.

Dieter Stolz, Günter Grass. Werkkommentare. Einführung, Stellenkommentar, Materialien. Bd. 6: Theaterspiele, 2026.

Sammelbände:

Heinz Ludwig Arnold (Hg.), Günter Grass (Text + Kritik 1), 1971.

Gerd Labroisse/Dick van Stekelenburg (Hg.), Günter Grass. Ein europäischer Autor?, 1992.

Heinz Ludwig Arnold (Hg.), Blech getrommelt. Günter Grass in der Kritik, 1997.

Jörg-Philipp Thomsa (Hg.), Ein Buch schreibt Geschichte. 50 Jahre „Die Blechtrommel“, 2009.

Heinrich Detering/Per Øhrgaard (Hg.), Was gesagt wurde. Eine Dokumentation über Günter Grass’ „Was gesagt werden muss“ und die deutsche Debatte, 2013.

Uwe Neumann (Hg.), Alles gesagt? Eine vielstimmige Chronik zu Leben und Werk von Günter Grass, 2017.

Heinrich Detering/Lisa Kunze/Katrin Wellnitz, Günter Grass als Buchkünstler, 2022.

Gerhard Steidl (Hg.), Büchermachen mit Günter Grass. Werkkatalog 1986–2022, 2022.

Christoph Jürgensen/Michael Scheffel (Hg.), Günter Grass Handbuch, 2025.

Schriftenreihe:

Volker Neuhaus/Per Øhrgaard/Jörg-Philipp Thomsa (Hg.), Freipass. Schriften der Günter und Ute Grass Stiftung, Bd. 1–6, 2015–2022.

Aufsätze:

Harald Hartung, Narr mit Silberblick. Günter Grass als Lyriker, in: ders., Deutsche Lyrik seit 1965. Beispiele, Tendenzen, Porträts, 1985, S. 183–202.

Werner Frizen, „Die Blechtrommel“. Ein schwarzer Roman. Grass und die Literatur des Absurden, in: arcadia 21 (1986), H. 2, S. 166–189.

Werner Frizen, Zur Entstehungsgeschichte von Günter Grass’ Roman „Die Blechtrommel“, in: Monatshefte 79 (1987), H. 2, S. 210–222.

W. G. Sebald, Konstruktion der Trauer. Zu Günter Grass „Tagebuch einer Schnecke“ und Wolfgang Hildesheimer „Tynset“, in: ders., Campo Santo, 2003, S. 101–127.

Ruth Klüger, „Der Butt“. A Feminist Perspective, in: dies., „Wer rechnet schon mit Lesern?“. Aufsätze zur Literatur, 2021, S. 233–245.

Dokumentarfilme:

Günter Grass und Pierre Bourdieu im Gespräch, 1999, Regie: Dieter Franck.

Günter Grass, Lübecker Werkstattbericht. Sechs Vorlesungen an der Medizinischen Universität Lübeck, 1998.

In Abrahams Schoß. Günter Grass bereist den Jemen. Dokumentarfilm, 2002, Regie und Buch: Tim Lienhard.

Der Unbequeme. Günter Grass. Dokumentation, 2007.

Günter Grass. Die Blechtrommel-Story. Dokumentarfilm, NDR 2007.

Göttingen feiert Günter Grass. Der Nobelpreisträger wird 80. Eine Geburtstagsrevue aus der Lokhalle Göttingen, NDR 2007.

Deutschland, deine Künstler. Günter Grass. Dokumentarfilm, ARD 2011, Buch und Regie: Dagmar Wittmers.

Interview mit Günter Grass zu seinem Werk, Bayerischer Rundfunk v. 20.06.1962, in: ARD Mediathek.

Günter-Grass-Archiv, Akademie der Künste, Berlin.

Günter Grass-Haus, Lübeck.

Günter und Ute Grass Stiftung, Lübeck.

Was einen Schatten wirft oder Das Glück ist eine Fundsache. Fundstücke aus dem Göttinger Grass-Archiv.

Vernetzte Angebote der Deutschen Biographie.

Bronzefigur (Grass mit Pfeife und Buch) v. Sławoj Ostrowski (1943–2018), 2002, aufgestellt 2015, Gdańsk-Wrzeszcz (Polen).

Fotografien, Sammlung Maria Rama (1911–1997), Archiv der Akademie der Künste, Berlin. (Onlineressource)

Fotografien v. Isolde Ohlbaum (geb. 1953), 1978–2010, Bildarchiv der Bayerischen Staatsbibliothek, München. (Onlineressource)

Fotografien, 1961–2007, Digitales Bildarchiv des Bundesarchivs. (Onlineressource)