Ritz, Cäsar

1850 – 1918, Hotelier

Marquardt, Wilhelm

1808 – 1886, Hotelier

Soenius, Hans

1901 – 1965, Motorradfahrer

Pfyffer von Altishofen, Max

1834 – 1890, schweizerischer Oberst; Hotelier

Baur, Johannes

1795 – 1865, Hotelier; Hotelpionier

Benziger, August

1867 – 1955, Porträtmaler; Hotelier

Bucher, Franz Josef

gestorben 1906, schweizerischer Hotelier

Dungl, Willi

1937 – 2002, Pionier der ganzheitlichen Gesundheitspflege; Hotelier

Hornstein, Wolf Freiherr von

1918 – 2008, Verleger, Herausgeber von Fachzeitschriften für Weinbau, Getränketechnologie und Gartenbau; Gastronom auf Föhr; Gründer der Vereinigung für Esskultur "Les Amis de l' Art de Vivre"

Pfähler, Heinrich

1832 – 1901, Hotelier

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