Bömer, Aloys

Dates of Life
1868 – 1936
Place of birth
Haus Söbberinghoff
Place of death
Münster (Westfalen)
Occupation
Chemiker ; Lebensmittelchemiker
Religious Denomination
katholisch
Authority Data
GND: 135552532 | OGND | VIAF: 25823270
Alternate Names
  • Bömer, Aloys Wilhelm Joseph Hubert
  • Bömer, Aloys
  • Bömer, Aloys Wilhelm Joseph Hubert
  • more

Quellen(nachweise)

Objekt/Werk(nachweise)

Relations

Outbound Links from this Person

Genealogical Section (NDB)

Inbound Links to this Person

The links to other persons were taken from the printed Index of NDB and ADB and additionally extracted by computational analysis and identification. The articles are linked in full-text version where possible. Otherwise the digital image is linked instead.

Places

Map Icons
Marker Geburtsort Place of birth
Marker Wirkungsort Place of activity
Marker Sterbeort Place of death
Marker Begräbnisort Place of interment

Localized places could be overlay each other depending on the zoo m level. In this case the shadow of the symbol is darker and the individual place symbols will fold up by clicking upon. A click on an individual place symbol opens a popup providing a link to search for other references to this place in the database.

Citation

Bömer, Aloys, Index entry in: Deutsche Biographie, https://www.deutsche-biographie.de/pnd135552532.html [26.04.2024].

CC0

Bömer, Aloys Wilhelm Joseph Boëmund I. von Warnesberg

  • Genealogy

    V Adam, Gutsbesitzer Haus Söbberinghoff, S des Friedrich und der Maria Franziska Mues;
    M Antonie Becker aus Anröchte; Vt →Aloys s. (1);
    ⚭ 1900 Maria Beckmann;
    1 S, 1 T.

  • Biographical Presentation

    Nach naturwissenschaftlichem Studium 1887 bis 1891 in Münster und Berlin war B. als Assistent an der Landwirtschaftlichen Versuchsstation Münster bei der statistischen Aufnahme und Untersuchung der „Moore Westfalens“ (12 Bände, 1892–98) tätig. Seit 1911 Nachfolger Joseph Königs, erwarb er sich als Leiter der Versuchsstation und ihrer Mustergüter mit groß angelegten Versuchen über Pflanzenbau und Tierernährung hohes Ansehen. 1898 wandte er sich den Problemen der Fettchemie zu, deren Lösung er wesentlich förderte. Von seinen neuartigen Methoden zur Identifizierung von Fetten und Fettgemischen sind vor allem zu erwähnen die Phytosterinacetat- und die Schmelzpunktdifferenzmethode. Als Mitglied des Reichsgesundheitsrats und Vorsitzender des Vereins deutscher Lebensmittelchemiker, der ihn 1934 durch Verleihung der Joseph König-Gedenkmünze auszeichnete, hatte B. an der Ausarbeitung der neuzeitlichen Lebensmittelgesetzgebung hervorragenden Anteil. 1921-35 war er ordentlicher Professor in Münster. Bekannt wurde sein Name auch durch die Herausgabe des als Standardwerk unentbehrlichen „Handbuchs der Lebensmittelchemie“ (mit A. Juckenack und J. Tillmans, 1932 ff.).

  • Works

    1911-36 Mithrsg. d. Zs. f. Unters, d. Lebensmittel (ab 1898 Redakteur);
    Fettchemie, in: E. Abderhalden, Hdb. d. biol. Arbeitsmethoden I. 6, 1925.

  • Literature

    K. Täufel, Sonderdruck aus Mitt. d. Ver. dt. Lebensmittelchemiker, 1934;
    Angewandte Chemie 49, 1938, S. 774;
    E. Dinslage, in: Zs. f. Unters, d. Lebensmittel 72, 1936, H. 4, S. I-III (W, P);
    A Juckenack, in: Dt. Lebensmittelrdsch. 1936, S. 273 ff.;
    H. P. Kaufmann, in: Fette u. Seifen 43, 1937, S. 177 ff.;
    Pogg. VI (W).

  • Author

    Friedrich Egger

  • Citation

    Egger, Friedrich, "Bömer, Aloys" in: Neue Deutsche Biographie 2 (1955), S. 401 [online version]; URL: https://www.deutsche-biographie.de/pnd135552532.html#ndbcontent

    CC-BY-NC-SA