Dates of Life
Wirkungsdaten [1./4. Jh.]
Occupation
Das Kochbuch ; eine Sammlung aus dem 3./4. Jh. n. Chr. ; ist handschriftlich unter dem unvollständigen Namen Api... Cae... überliefert ; woraus entweder auf einen Apicius Caelius/Coelius als Verfasser oder Kompilator geschlossen wurde oder auf einen Apicius mit seinem Werk Caena (=Cena). Apicius wird mit Marcus Gavius Apicius identifiziert ; auf den sehr wahrscheinlich ein großer Teil der Rezepte zurückgeht
Authority Data
GND: 119024667 | OGND | VIAF: 191439325
Alternate Names
  • Apicius
  • Apicius Caelius, Writer on Cookery
  • Apicius, Caelius
  • more

Objekt/Werk(nachweise)

Citation

Apicius, Index entry in: Deutsche Biographie, https://www.deutsche-biographie.de/pnd119024667.html [29.03.2024].

CC0